Kaju Shake Recipe | काजू मिल्क शेक कैसे बनाते है

Kaju Sek Banane ka Tarika | काजू शेक | Kaju shake recipe in hindi | Kaju Shake Recipe | Kaju Sek Banane ka Tarika

Kaju Shake Recipe in hindi: आपने बहुत सारे शेक पिए होंगे पर क्या आपने कभी काजू मिल्क शेक पिया है. काजू मिल्क शेक बनाना बहुत ही आसान है. आज के इस आर्टिकल में हम आपको काजू शेक रेसिपी – Kaju Shake Recipe के बारे में बताने वाले है. इस शेक को बनाने के लिए आपको दूध के साथ काजू की जरुरत पड़ेगी.

काजू मिल्क शेक को अगर आप रोज पीते हो तो यह आपकी सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है. जब आप काजू और मिल्क को साथ में मिला देते हो तो इसका स्वाद बहुत बढ़िया हो जाता है. आपको काजू मिल्क शेक बनाने में 10 मिनट से भी कम समय लगता है.

काजू शेक रेसिपी Kaju Shake Recipe या cashew shake recipe बनाने का तरीका निचे बताया गया है.

तैयारी में लगाने वाला समय – 20 मिनट

पकने में लगाने वाला समय – 0 मिनट

कितने लोगो के लिए बनेगा – 3 लोगो के लिए

काजू शेक के लिए आवश्यक सामग्री

काजू	15-20 (भीगे हुये
इलायची पाउडर	1/4 teaspoon
दूध	1 liter (दूध ठंडा होना जरुरी है)
चीनी	4 tablespoons (चीनी पाउडर के रूप में चाहिए.)
आइस क्यूब्स	6
काजू व पिस्ता	2 tablespoons (बारीक कटे हुए, गार्निश के लिए जरुरी)
फ्रेश मलाई	4 tablespoons
मिल्क पाउडर	2 tablespoons
नारियल पाउडर	2 tablespoons

काजू मिल्क शेक बनाने की विधि | How to make Kaju Shake Recipe

1. सबसे पहले आप काजू को 15 मिनट के लिए दूध में भिगो कर रख दें. अगर आपको और भी टेस्टी शेक बनाना है तो बेहतर है कि काजू को रात में ही भिगोकर रख दें.
2. अगर आपके पास समय है तो आप काजू को रात में ही भिगो दे. रात को भिगोने ने से काजू दूध के अन्दर अच्छी तरह से मिल जाता है और इसकी वजह से यह और भी स्वादिष्ट बन जाता है.
3. इसके बाद ठंडा दूध, काजू, चीनी, नारियल पाउडर और मलाई मिक्सर में डालकर अच्छी तरह ग्राइंड कर लें. आपका शेक तैयार है.
4. इसके शेक को गिलास में निकाल लें. आप इस पर इलायची पाउडर को छिड़कर पि सकते है.

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काजू खाने के फायदे

वैसे तो काजू खाने के फायदे बहुत सारे होते है पर आज हम आपको उनमे से कुछ यहाँ पर बताने वाले है. आप Kaju को खा भी सकते पर अगर इसको दूध के साथ शेक बना कर पीते है तो इसका स्वाद बहुत ही अच्छा हो जाता है.

• काजू के शेक मे मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड्स पर्याप्त मात्रा मे मौजूद होते है, इसकी वजह से आपक हार्ट हेल्दी रहता है.
• इस शेक के अंदर एनाकार्डिक एसिड जो की एक बायोएक्टिक कम्पाउंड है, वो मौजूद होता है. यह आपके शरीर मे फैट को जमा नही होने देता है. इस से आपका वजन कम हो सकता है.
• काजू मे बहुत तरह के एंटीऑक्सीडेंट कम्पाउंड मौजूद होते है, यह कैंसर कोशिकाओ को बढ़ने से रोकते है. इसकी वजह से आपका कैंसर का रिस्क कम होता है.
• काजू के दूध या शेक मे हड्डियों को स्वस्थ रखने वाले तत्व मौजूद होते है. कैल्शियम, विटामिन डी उनमे से कुछ है. इस से आपकी हड्डियां मजबूत बनती है.

सुझाव

• काजू शेक को गिलास में डालने के बाद आप इसके ऊपर से काजू, पिस्ते से गार्निश कर सकते है.
• काजू मिल्क शेक को पिने से पहले आप इसमें आइस क्यूब्स डाल ले या इसे फ्रिजर में कुछ देर के लिए रख दे.
• काजू मिल्क शेक को ऊपर से सजाने के लिए आप पिस्ते और काजू की जगह चेरी, केसर इत्यादि डाल सकते है.

आज हमने आपको काजू मिल्क शेक(Kaju Shake Recipe) बनाने की बहुत ही आसान रेसिपी बताई है. आपको यह रेसिपी कैसी लगी हमे जरूर बताये. अगर आपको इस रेसिपी से जुड़ा किसी भी तरह कोई सवाल हो तो हम से जरूर पूछे.

काजू मिल्क शेक बनाने की video