Veg Sandwich Recipe in Hindi | वेज सैंडविच रेसिपी बनाने की विधि

क्या आपने कभी Veg Sandwich खाया है, अगर नहीं तो हम आपको बता दे की यह बहुत ही स्वादिष्ट होता है. वेज सैंडविच को आप बड़ी ही आसानी से अपने घर पर बहुत ही कम समय में बना सकते हो. आपके घर के बच्चो से लेकर बड़ो को यह जरूर पसंद आयेगा.

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Veg Sandwich Recipe in Hindi
Veg Sandwich Recipe in Hindi

अगर आपके पास सुबह समय कम है तो आप वेज सैंडविच को टिफिन में भी पैक कर सकते हो. इसको बनाना बहुत ही ज्यादा आसान है. इसको बनाने के लिए जरुरी सामग्री आपको घर पर बहुत ही आसानी से मिल जायेगी. हमरे द्वारा बताई गयी Veg Sandwich Recipe से आप इसको बहुत ही स्वादिष्ट और आसानी से बना सकते हो. नीचे हमने आपको Veg Sandwich Recipe के लिए जरुरी सामग्री और विधि के बारे में बताया है.

तैयारी में लगाने वाला समय – 15 मिनट

पकने में लगाने वाला समय – 15 मिनट

कितने लोगो के लिए बनेगा – 4 लोगो के लिए

Veg Sandwich बनाने के लिए जरुरी सामग्री

ब्रेड8 से 10 ब्रेड
आलू4
प्याज2
टमाटर2
गरम मसाला1 चम्मच
हरी धनियाबारीक कटा हुवा
लाल मिर्च एक चौथाई चम्मज़( पाउडर )
हरी मिर्च2 से 3
तेल2 चम्मच
नमकस्वाद के अनुसार

Veg Sandwich banane ki Recipe

  1. Veg Sandwich Recipe बनाने के लिए सबसे पहले आलू को उबाल लें. उबालने के बाद आलू ठंडा होने के लिए रख दे. जब आलू ठंडे हो जाये तब इनका छिलका उतार कर इनको अच्छे से मैस कर ले.
  2. इसके बाद आपको हरी मिर्च, प्याज और टमाटर को बारीक़ काट लेना है.
  3. इन सब के बाद एक कढ़ाई ले और उसमे तेल गरम होने के लिए रख दे. तेल के गरम होने के बाद उसमे कटे हुए प्याज और हरा मिर्च डाल दे. ध्यान रखे की आपको तेल की मात्रा कम रखनी है.
  4. जब प्याज का रंग सुनहरा भूरा हो जाए तब आप इसमें कटे हुए टमाटर डाल दे. आप अन्य सब्जियाँ का भी इस्तेमाल कर सकते हो जैसे पत्ता गोभी.
  5. इसके बाद आप कड़ाई में आलू, लाल मिर्च पाउडर और हरा धनिया डाल दे. इन सब को अच्छे से मिक्स कर ले. इनको चम्मच से हिलाते हुए भुने ले. इन सब के अच्छे से भून जाने पर इनको एक अलग प्लेट में निकाल ले.
  6. इसके बाद आप सबसे पहले 1 ब्रेड ले और उसको पैन पर घी लगाकर सेकना शुरू कर दे. थोड़े समय बाद आलू का मिश्रण ले और इस को ब्रेड पर फैला कर लगा दे. अब पहली ब्रेड पर एक और ब्रेड इस तरह रख दे की आलू का मसाला दोनों के बिच में रहे. अगर आपके पास टोस्टर है तो आप पैन की जगह इसका इस्तेमाल कर सकते है.
  7. लो आपका बहुत ही स्वादिष्ट Veg Sandwich बनकर तैयार हो चूका है. आप Veg Sandwich को टॉमेटो सॉस के साथ परोस सकते है.

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वेज सैंडविच रेसिपी के लिए सुझाव

हमने आपको आज Veg Sandwich को बनाने की recipe बताई है. आपको यह रेसिपी कैसी लगी हमे जरूर बताये. आप इस रेसिपी को बहुत ही आसानी से अपने घर पर बना सकते हो. अगर आपको स्वादिष्ट Veg Sandwich बाई है तो बहुत सी बातो का ध्यान रखना है, इन सब के बारे में हमने आपको निचे बता दिया है;

  • हमेशा ताजे ब्रेड का ही प्रयोग करे.
  • ब्रेड को सेकने से पहले फ्राई पैन पर घी लगा दे. इस से आपका ब्रेड जलेगा नहीं और सिक भी जायेगा.
  • Veg Sandwich बनाते समय आप चीज़ का भी इस्तेमाल कर सकते है.

Veg Sandwich kaise Banate hain Video

Veg Sandwich Recipe in Hindi
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Veg Sandwich Recipe in Hindi | वेज सैंडविच रेसिपी बनाने की विधि - Indian Recipes
Veg Sandwich Recipe in Hindi | वेज सैंडविच रेसिपी बनाने की विधि

क्या आपने कभी Veg Sandwich खाया है, अगर नहीं तो हम आपको बता दे की यह बहुत ही स्वादिष्ट होता है. वेज सैंडविच को आप बड़ी ही आसानी से अपने घर पर बहुत ही कम समय में बना सकते हो. आपके घर के बच्चो से लेकर बड़ो को यह जरूर पसंद आयेगा.

Type: BreakFast

Cuisine: Indian

Keywords: Veg Sandwich,वेज सैंडविच,Veg Sandwich Recipe in Hindi,वेज सैंडविच रेसिपी बनाने की विधि

Recipe Yield: 4

Calories: 357

Preparation Time: PT15M

Cooking Time: PT15M

Total Time: PT30M

Recipe Ingredients:

  • ब्रेड
  • आलू
  • प्याज
  • टमाटर
  • गरम मसाला
  • हरी धनिया
  • लाल मिर्च
  • हरी मिर्च
  • तेल
  • नमक

Recipe Instructions: Veg Sandwich Recipe बनाने के लिए सबसे पहले आलू को उबाल लें. उबालने के बाद आलू ठंडा होने के लिए रख दे. जब आलू ठंडे हो जाये तब इनका छिलका उतार कर इनको अच्छे से मैस कर ले. इसके बाद आपको हरी मिर्च, प्याज और टमाटर को बारीक़ काट लेना है. इन सब के बाद एक कढ़ाई ले और उसमे तेल गरम होने के लिए रख दे. तेल के गरम होने के बाद उसमे कटे हुए प्याज और हरा मिर्च डाल दे. ध्यान रखे की आपको तेल की मात्रा कम रखनी है. जब प्याज का रंग सुनहरा भूरा हो जाए तब आप इसमें कटे हुए टमाटर डाल दे. आप अन्य सब्जियाँ का भी इस्तेमाल कर सकते हो जैसे पत्ता गोभी. इसके बाद आप कड़ाई में आलू, लाल मिर्च पाउडर और हरा धनिया डाल दे. इन सब को अच्छे से मिक्स कर ले. इनको चम्मच से हिलाते हुए भुने ले. इन सब के अच्छे से भून जाने पर इनको एक अलग प्लेट में निकाल ले. इसके बाद आप सबसे पहले 1 ब्रेड ले और उसको पैन पर घी लगाकर सेकना शुरू कर दे. थोड़े समय बाद आलू का मिश्रण ले और इस को ब्रेड पर फैला कर लगा दे. अब पहली ब्रेड पर एक और ब्रेड इस तरह रख दे की आलू का मसाला दोनों के बिच में रहे. अगर आपके पास टोस्टर है तो आप पैन की जगह इसका इस्तेमाल कर सकते है. लो आपका बहुत ही स्वादिष्ट Veg Sandwich बनकर तैयार हो चूका है. आप Veg Sandwich को टॉमेटो सॉस के साथ परोस सकते है.

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Egg Roll Recipe in Hindi | अंडा रोल कैसे बनता है - Indian Recipes

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Type: Breakfast

Cuisine: Indian

Keywords: Egg Roll,Recipe of egg roll in hindi,Egg roll recipe hindi,anda roll kaise banta hai,अंडा रोल बनाने की विधि,अंडा रोल रेसिपी

Recipe Yield: 2

Calories: 280

Preparation Time: PT20M

Cooking Time: PT25M

Total Time: PT45M

Recipe Ingredients:

  • अंडे
  • आटा
  • मैदा
  • प्याज
  • हरी मिर्च
  • पत्ता गोभी
  • चाट मसाला
  • काली मिर्च
  • टोमेटो केचप
  • तेल
  • नमक

Recipe Instructions: -सबसे पहले आपको Egg Roll Recipe बनाने के लिए एक बड़ा कटोरा लेन होगा. उस कटोरे में आटा, मैदा, नमक और थोड़ा तेल डाल ले. इसके बाद इन सबको अच्छी तरह से मिक्स कर ले. -इसके बाद आपके मिश्रण को आटा गूंधते है वैसे गूंध ले. ऐसा करते हुए आप पानी का इस्तेमाल कर सकते है. इसके बाद बाद इसे थोड़ी देर के लिए ढक कर रख दे. -10 से 15 मिनट के बाद आपको एक बार फिर से आटे को गूंधना है. गूंधने के बाद आटे की छोटी-छोटी मीडियम आकार की लोइयां बनाना शुरू कर दे. -लोई बनाने के बाद आपको उसे रोटी की तरह बेलना शुरू कर दे. -आगे के लिए नॉन स्टिक पैन ले और उसे गैस पर रख के मध्यम आंच पर गरम करना शुरू कर दे. जब पैन गरम हो जाये तब उस पर बेली हुयी रोटी डाले और सेकना शुरू कर दे. -रोटी को सेकते हुए दोनों तरफ तेल लगाए. जब आपकी रोटी बन जाये तब रोटी को अलग रख दे. -आगे के लिए 2 अंडे ले और उनको एक कटोरी में फोड़ कर डाल ले. अब इनमे थोड़ा नमक डाल कर चम्मच से फेटले. -अब पैन में एक चमच्च तेल डाले और अंडे के घोल को पैन पर फैला दे. -ध्यान दे की आपको अंडे को माध्यम आंच पर ही पकाना है. अब आपको अंडे को रोटी पर रख कर दबा दे. अगले 1 मिनट के लिए अंडे और रोटी दोनों को अच्छी तरह से पकाये. -आपको अंडे को एक ही तरफ से पकाना है. जब अंडा अच्छी तरह से पक जाये तब इसे प्लेट में निकाल ले. -अब आगे के लिये एक पैन ले लीजिये. इस पैन में 2-3 चम्मच तेल डाल ले, तेल डालने के बाद गैस को मीडियम कर दे इसे गर्म होने दे. -जब पैन में डाला गया तेल गर्म हो जाये तब आपको इसमें कटे हुयी पत्ता गोभी, हरी मिर्च और प्याज डाल कर 2 से 3 मिनट तक फ्राई होने दे. -थोड़ा बहुत फ्राई होने के बाद गैस को कम कर दे. गैस कम करने के बाद इसके अंदर काली मिर्च पाउडर, नमक और चाट मसाला डाल दे और अच्छी तरह से मिला दे. मसालों के पकने के बाद गैस को बंद को बंद कर दे.

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