Janmashtami 2022: जन्माष्टमी पर व्रत वाली खीर बनाने की आसान रेसिपी

Janmashtami Vrat Wali Kheer Recipe: अगर आप भी जन्माष्टमी पर व्रत रखने वाले है तो हम आपको लिए व्रत वाली खीर की आसान रेसिपी लेके आये है. व्रत वाली खीर(Vrat Wali Kheer Recipe) बनाने के लिए आपको चावल और दूध की आवश्यकता होगी.

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Vrat Wali Kheer Recipe: अगर आप भी कृष्ण जन्माष्टमी 2022 ( Krishna Janmashtami 2022) का व्रत कर रहे है तो आपको यह खीर जरूर बनानी आनी चाहिए. इस साल 2022 मे आपको जन्माष्टमी (Janmashtami 2022) का त्योहार 18 अगस्त को देखने के लिए मिलेगा.

Krishna Janmashtami Vrat Wali Kheer Recipe

आपको सब को यह तो पता ही होगा की भगवान कृष्ण जी को मक्खन, दूध से बनी चीजें बहुत पसंद आती है. अगर आप इस जन्माष्टमी को नटखट कान्हा जी को खुश करना चाहते है तो, आप यह व्रत वाली खीर जरूर बनाये. जन्माष्टमी के दिन अगर आप व्रत रखते है तो आप थक जायेंगे. इसीलिए आपको पुरे दिन ऊर्जा की जरुरत होगी, आप कृष्णा जी को भोग लगाकर प्रसाद में खीर ले सकते है.

अगर आप भी जन्माष्टमी के दिन व्रत रखने वालो में से है तो, आप भी हमारे द्वारा बताई गयी व्रत वाली खीर की रेसिपी (Vrat Wali Kheer Recipe) पढ़ सकते है. आपको यह खीर बनाने के लिए सांवा के समा के चावल और दूध की जरुरत पड़ेगी. तो चलिए जानते है की आप कैसे बहुत ही आसानी से स्वादिष्ट व्रत वाली खीर बना सकते है.

तैयारी में लगाने वाला समय – 15 मिनट

पकने में लगाने वाला समय – 20 मिनट

कितने लोगो के लिए बनेगा – 3 लोगो के लिए

व्रत वाली खीर बनाने के लिए जरुरी सामग्री

आधा कप1 लीटर
समा के चावलआधा कप
चीनीआधा कप
किशमिश10
इलायची पाउडरआधा चम्मच
बादाम10-12

Janmashtami पर व्रत वाली खीर Banane ka Tarika in Hindi

  1. Janmashtami पर व्रत वाली खीर बनाने के लिए सबसे पहले आप एक पैन या बड़ा पतीला ले कर उस में दूध गरम करना शुरू कर दे.
  2. दूध में जब उबाल आ जाये या जब दूध गाढ़ा हो जाये तब इसमें समा के चावल डाल दे.
  3. दूध में चावल को अच्छे से पकने दे.
  4. इसके बाद इसमें चीनी डाल दे.
  5. इसके बाद सभी ड्राई फ्रूट्स और इलायची पाउडर डाल कर अच्छे से मिक्स कर दे.
  6. आपके द्वारा बनायीं गयी बहुत ही स्वादिष्ट व्रत वाली खीर बनकर तैयार है.

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सुझाव

  1. खीर के लिए समा के चावल का उपयोग करे. समा के चावल को “व्रत के चावल” या “उपवास के लिए चावल” कहा जाता है.
  2. दूध को गरम करते समय गैस को धीमी आंच पर कर दे. ऐसा करने से दूध अच्छे से पकेगा और खीर का स्वाद बहुत अच्छा आयेगा.
  3. चावल और ड्राई फ्रूट्स को खीर में डालने से पहले अच्छे से धो ले.

आज हमने आपको Janmashtami पर व्रत वाली खीर बनाने की बहुत ही आसान रेसिपी बताई है. हमारे द्वारा दी गयी यह रेसिपी आपको कैसी लगी जरूर बताये. अगर आपको इस रेसिपी से जुड़ा किसी भी तरह कोई सवाल हो तो हम से जरूर पूछे.

व्रत वाली खीर Recipe Video

Disclaimer: यहाँ दी गयी जानकारी सिर्फ जानकारियों पर आधारित है. हमे यह बताना जरूरी है कि allindianrecipes.com द्वारा किसी भी तरह की मान्यता, जानकारी की पुष्टि नहीं की जाती है. किसी भी जानकारी पर अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें.

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Janmashtami 2022: जन्माष्टमी पर व्रत वाली खीर बनाने की आसान रेसिपी - Indian Recipes
Janmashtami 2022: जन्माष्टमी पर व्रत वाली खीर बनाने की आसान रेसिपी

Janmashtami Vrat Wali Kheer Recipe: अगर आप भी जन्माष्टमी पर व्रत रखने वाले है तो हम आपको लिए व्रत वाली खीर की आसान रेसिपी लेके आये है. व्रत वाली खीर(Vrat Wali Kheer Recipe) बनाने के लिए आपको चावल और दूध की आवश्यकता होगी.

Type: Sweet

Cuisine: Indian

Keywords: जन्माष्टमी व्रत वाली खीर, Janmashtami 2022, Krishna Janmashtami 2022, Janmashtami Vrat Wali Kheer Recipe, Vrat Wali Kheer Recipe

Recipe Yield: 3

Calories: 250

Preparation Time: PT15M

Cooking Time: PT20M

Total Time: PT35M

Recipe Ingredients:

  • दूध
  • सांवा के चावल
  • चीनी
  • किशमिश
  • इलायची पाउडर
  • बादाम

Recipe Instructions: Janmashtami पर व्रत वाली खीर बनाने के लिए सबसे पहले आप एक पैन या बड़ा पतीला ले कर उस में दूध गरम करना शुरू कर दे. दूध में जब उबाल आ जाये या जब दूध गाढ़ा हो जाये तब इसमें सांवा के चावल डाल दे. दूध में चावल को अच्छे से पकने दे. इसके बाद इसमें चीनी डाल दे. इसके बाद सभी ड्राई फ्रूट्स और इलायची पाउडर डाल कर अच्छे से मिक्स कर दे. आपके द्वारा बनायीं गयी बहुत ही स्वादिष्ट व्रत वाली खीर बनकर तैयार है.

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Type: Breakfast

Cuisine: Indian

Keywords: Egg Roll,Recipe of egg roll in hindi,Egg roll recipe hindi,anda roll kaise banta hai,अंडा रोल बनाने की विधि,अंडा रोल रेसिपी

Recipe Yield: 2

Calories: 280

Preparation Time: PT20M

Cooking Time: PT25M

Total Time: PT45M

Recipe Ingredients:

  • अंडे
  • आटा
  • मैदा
  • प्याज
  • हरी मिर्च
  • पत्ता गोभी
  • चाट मसाला
  • काली मिर्च
  • टोमेटो केचप
  • तेल
  • नमक

Recipe Instructions: -सबसे पहले आपको Egg Roll Recipe बनाने के लिए एक बड़ा कटोरा लेन होगा. उस कटोरे में आटा, मैदा, नमक और थोड़ा तेल डाल ले. इसके बाद इन सबको अच्छी तरह से मिक्स कर ले. -इसके बाद आपके मिश्रण को आटा गूंधते है वैसे गूंध ले. ऐसा करते हुए आप पानी का इस्तेमाल कर सकते है. इसके बाद बाद इसे थोड़ी देर के लिए ढक कर रख दे. -10 से 15 मिनट के बाद आपको एक बार फिर से आटे को गूंधना है. गूंधने के बाद आटे की छोटी-छोटी मीडियम आकार की लोइयां बनाना शुरू कर दे. -लोई बनाने के बाद आपको उसे रोटी की तरह बेलना शुरू कर दे. -आगे के लिए नॉन स्टिक पैन ले और उसे गैस पर रख के मध्यम आंच पर गरम करना शुरू कर दे. जब पैन गरम हो जाये तब उस पर बेली हुयी रोटी डाले और सेकना शुरू कर दे. -रोटी को सेकते हुए दोनों तरफ तेल लगाए. जब आपकी रोटी बन जाये तब रोटी को अलग रख दे. -आगे के लिए 2 अंडे ले और उनको एक कटोरी में फोड़ कर डाल ले. अब इनमे थोड़ा नमक डाल कर चम्मच से फेटले. -अब पैन में एक चमच्च तेल डाले और अंडे के घोल को पैन पर फैला दे. -ध्यान दे की आपको अंडे को माध्यम आंच पर ही पकाना है. अब आपको अंडे को रोटी पर रख कर दबा दे. अगले 1 मिनट के लिए अंडे और रोटी दोनों को अच्छी तरह से पकाये. -आपको अंडे को एक ही तरफ से पकाना है. जब अंडा अच्छी तरह से पक जाये तब इसे प्लेट में निकाल ले. -अब आगे के लिये एक पैन ले लीजिये. इस पैन में 2-3 चम्मच तेल डाल ले, तेल डालने के बाद गैस को मीडियम कर दे इसे गर्म होने दे. -जब पैन में डाला गया तेल गर्म हो जाये तब आपको इसमें कटे हुयी पत्ता गोभी, हरी मिर्च और प्याज डाल कर 2 से 3 मिनट तक फ्राई होने दे. -थोड़ा बहुत फ्राई होने के बाद गैस को कम कर दे. गैस कम करने के बाद इसके अंदर काली मिर्च पाउडर, नमक और चाट मसाला डाल दे और अच्छी तरह से मिला दे. मसालों के पकने के बाद गैस को बंद को बंद कर दे.

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