Chawal ke murmure | मुरमुरे बनाने की विधि | Murmure banane ki vidhi | चावल के मुरमुरे बनाने की विधि | Murmure in hindi | Murmure kaise bante hai | Puffed rice in hindi
Puffed Rice in Hindi: आज हम आपको घर पर मुरमुरे बनाने की विधि बताएँगे. अगर आपके मन में यह सवाल है की मुरमुरे कैसे बनाते हैं? अगर हाँ तो आप हमारी रेसिपी को पढ़ कर पता कर सकते है. इस Puffed rice की रेसिपी को पढ़ने के बाद आप आसानी से अपने घर पर मुरमुरे(Murmure) बना सकते हो. मुरमुरे किस चीज से बनाए जाते हैं?
Puffed rice मुरमुरे बनाने के लिए जरुरी सामग्री: चावल और नमक
आज आप घर पर मुरमुरे सिखने वाले हो. हमारे द्वारा बताई गयी रेसिपी से अगर आप मुरमुरे बनाते हो तो आपके मुरमुरे बहुत ही स्वादिष्ट बनने वाले है. तो फिर आज घर पर ही मुरमुरे बनाने की शुरुआत करते हैं. आपको मुरमुरे बनाने से पहले मुरमुरे के चावल की जरुरत होगी जो बाजार से बड़ी ही आसानी से ला सकते हो.
हम आपको मुरमुरे बनाने की रेसिपी बताएँगे आज. जो बहुत ही आसान है और आप इसे घर पर बड़ी आसानी से बना सकते हो. घर पर बने मुरमुरा यानी Puffed Rice का स्वाद बाजार में मिलने वाले मुरमुरे से बहुत ज्यादा अच्छा होगा.
तैयारी में लगाने वाला समय – 10 मिनट
पकने में लगाने वाला समय – 10 मिनट
कितने लोगो के लिए बनेगा – 10 लोगो के लिए
Murmura Kaise Banta Hai Recipe Video
Puffed rice बनाने के लिए आवश्यक सामग्री
चावल | एक कटोरी |
नमक | 1 चमच्च |
छलनी | मुरमुरे छानने के लिए |
Puffed rice मुरमुरे बनाने की विधि
- सबसे से पहले एक कटोरी चावल ले. चावल में थोड़ा पानी और चुटकी भर नमक डाले. आपको पानी और नमक उतना ही डालना है जितने में सारा नमक चावलो के चिपक जाए. नमक डालने से आपके मुरमुरे थोड़े नमकीन और स्वादिष्ट होंगे.
- आगे के लिए आपको पैन की जरुरत होगी, अगर आपके पास पैन नहीं है तो आप तवे का इस्तेमाल कर सकते हो. पैन को गैस पर गरम होने के लिए रख दे.
- पैन को गैस पर रख दे , पैन के गरम होने के बाद चावलो को पैन पर डाले. इसके बाद चावलो को चम्मच से लगातार हिलाते रहे, जब सभी चावलो का रंग हल्का सुनहरा हो जाये तब इन्हे उतार दे. यह भी ध्यान दे की जब चावलो का रंग हल्का सुनहरा होने लगेगा तब चवल टूटने लग जायेंगे, आपको उससे पहले ही चावलो को उतार लेना है.
- अब आगे के लिए आपको कड़ाही की जरुरत होगी. कड़ाही में दो कटोरी नमक डाल कर तेज आंच पर गरम होने दे. जब आपका नमक अच्छी तरह से गरम हो जाए तब सभी चावलों को नमक में डाल दे. जब आपके चावल फूलने लग जाये तब आपके मुरमुरे बनकर तैयार हो गए होंगे.
- अब बारी है नमक को मुरमुरे या Puffed rice से दूर करने की. अब आपको जरुरत होगी छलनी की जिस से आप मुरमुरो को छान कर नमक से अलग कर सकते है. अलग करने के बाद आपका इनका स्वाद ले सकते हो.
Puffed rice मुरमुरे बनानाते समय जरुरी सुझाव
- आप जब भी चावलो को भुने तब इनको चम्मच की सहायता से चलाते रहे है, क्योंकि यह बहुत जल्दी जल सकते है.
- आपको मुरमुरे बनाने समय साधारण नमक का ही इस्तेमाल करना है.
लो आपके घर में बन कर तैयार है मुरमुरे. इनको बनाना बहुत ही आसान था. मुरमुरे बनाने में हमे ज्यादा सामग्री की भी जरुरत नहीं पड़ी. हमारे द्वारा बताई गयी इस रेसिपी से आप बड़ी ही आसानी से मुरमुरे बना सकते हो. अगर आपके मन में किसी भी रेसिपी या मुरमुरे बनाने की रेसिपी जुड़ा कोई भी सवाल हो, आप हम से जरूर पूछ सकते हो.
Puffed Rice Meaning in Hindi
Puffed Rice को हिंदी मे मुरमुरे कहा जाता है. हमने आपको Puffed Rice या मुरमुरे बनाने की रेसिपी बताई है इसको जरूर पढ़े.
Puffed rice Recipe in hindi | मुरमुरे बनाने की विधि - Indian Recipes
Chawal ke murmure | मुरमुरे बनाने की विधि | Murmure banane ki vidhi | चावल के मुरमुरे बनाने की विधि | Murmure in hindi | Murmure kaise bante hai | Puffed rice in hindi
Type: Snacks
Cuisine: South Indian
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Recipe Yield: 4
Calories: 410
Preparation Time: PT10M
Cooking Time: PT10M
Total Time: PT20M
Recipe Ingredients:
- चावल
- नमक
Recipe Instructions: सबसे से पहले एक कटोरी चावल ले. चावल में थोड़ा पानी और चुटकी भर नमक डाले. आपको पानी और नमक उतना ही डालना है जितने में सारा नमक चावलो के चिपक जाए. नमक डालने से आपके मुरमुरे थोड़े नमकीन और स्वादिष्ट होंगे. आगे के लिए आपको पैन की जरुरत होगी, अगर आपके पास पैन नहीं है तो आप तवे का इस्तेमाल कर सकते हो. पैन को गैस पर गरम होने के लिए रख दे. पैन को गैस पर रख दे , पैन के गरम होने के बाद चावलो को पैन पर डाले. इसके बाद चावलो को चम्मच से लगातार हिलाते रहे, जब सभी चावलो का रंग हल्का सुनहरा हो जाये तब इन्हे उतार दे. यह भी ध्यान दे की जब चावलो का रंग हल्का सुनहरा होने लगेगा तब चवल टूटने लग जायेंगे, आपको उससे पहले ही चावलो को उतार लेना है. अब आगे के लिए आपको कड़ाही की जरुरत होगी. कड़ाही में दो कटोरी नमक डाल कर तेज आंच पर गरम होने दे. जब आपका नमक अच्छी तरह से गरम हो जाए तब सभी चावलों को नमक में डाल दे. जब आपके चावल फूलने लग जाये तब आपके मुरमुरे बनकर तैयार हो गए होंगे. अब बारी है नमक को मुरमुरे या Puffed rice से दूर करने की. अब आपको जरुरत होगी छलनी की जिस से आप मुरमुरो को छान कर नमक से अलग कर सकते है. अलग करने के बाद आपका इनका स्वाद ले सकते हो.
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