Puffed rice Recipe in hindi | मुरमुरे बनाने की विधि

04/04/2023 by Admin

Puffed Rice in Hindi: आज हम आपको घर पर मुरमुरे बनाने की विधि बताएँगे. अगर आपके मन में यह सवाल है की मुरमुरे कैसे बनाते हैं? अगर हाँ तो आप हमारी रेसिपी को पढ़ कर पता कर सकते है. इस Puffed rice की रेसिपी को पढ़ने के बाद आप आसानी से अपने घर पर मुरमुरे(Murmure) बना सकते हो. मुरमुरे किस चीज से बनाए जाते हैं?

Puffed rice मुरमुरे बनाने के लिए जरुरी सामग्री: चावल और नमक

आज आप घर पर मुरमुरे सिखने वाले हो. हमारे द्वारा बताई गयी रेसिपी से अगर आप मुरमुरे बनाते हो तो आपके मुरमुरे बहुत ही स्वादिष्ट बनने वाले है. तो फिर आज घर पर ही मुरमुरे बनाने की शुरुआत करते हैं. आपको मुरमुरे बनाने से पहले मुरमुरे के चावल की जरुरत होगी जो बाजार से बड़ी ही आसानी से ला सकते हो.

हम आपको मुरमुरे बनाने की रेसिपी बताएँगे आज. जो बहुत ही आसान है और आप इसे घर पर बड़ी आसानी से बना सकते हो. घर पर बने मुरमुरा यानी Puffed Rice का स्वाद बाजार में मिलने वाले मुरमुरे से बहुत ज्यादा अच्छा होगा.

तैयारी में लगाने वाला समय – 10 मिनट

पकने में लगाने वाला समय – 10 मिनट

कितने लोगो के लिए बनेगा – 10 लोगो के लिए

Table of Contents

Murmura Kaise Banta Hai Recipe Video

Murmure banane ki vidhi

Puffed rice बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

चावल	एक कटोरी
नमक	1 चमच्च
छलनी	मुरमुरे छानने के लिए

Puffed rice मुरमुरे बनाने की विधि

सबसे से पहले एक कटोरी चावल ले. चावल में थोड़ा पानी और चुटकी भर नमक डाले. आपको पानी और नमक उतना ही डालना है जितने में सारा नमक चावलो के चिपक जाए. नमक डालने से आपके मुरमुरे थोड़े नमकीन और स्वादिष्ट होंगे.
आगे के लिए आपको पैन की जरुरत होगी, अगर आपके पास पैन नहीं है तो आप तवे का इस्तेमाल कर सकते हो. पैन को गैस पर गरम होने के लिए रख दे.
पैन को गैस पर रख दे , पैन के गरम होने के बाद चावलो को पैन पर डाले. इसके बाद चावलो को चम्मच से लगातार हिलाते रहे, जब सभी चावलो का रंग हल्का सुनहरा हो जाये तब इन्हे उतार दे. यह भी ध्यान दे की जब चावलो का रंग हल्का सुनहरा होने लगेगा तब चवल टूटने लग जायेंगे, आपको उससे पहले ही चावलो को उतार लेना है.
अब आगे के लिए आपको कड़ाही की जरुरत होगी. कड़ाही में दो कटोरी नमक डाल कर तेज आंच पर गरम होने दे. जब आपका नमक अच्छी तरह से गरम हो जाए तब सभी चावलों को नमक में डाल दे. जब आपके चावल फूलने लग जाये तब आपके मुरमुरे बनकर तैयार हो गए होंगे.
अब बारी है नमक को मुरमुरे या Puffed rice से दूर करने की. अब आपको जरुरत होगी छलनी की जिस से आप मुरमुरो को छान कर नमक से अलग कर सकते है. अलग करने के बाद आपका इनका स्वाद ले सकते हो.

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Puffed rice मुरमुरे बनानाते समय जरुरी सुझाव

आप जब भी चावलो को भुने तब इनको चम्मच की सहायता से चलाते रहे है, क्योंकि यह बहुत जल्दी जल सकते है.
आपको मुरमुरे बनाने समय साधारण नमक का ही इस्तेमाल करना है.

लो आपके घर में बन कर तैयार है मुरमुरे. इनको बनाना बहुत ही आसान था. मुरमुरे बनाने में हमे ज्यादा सामग्री की भी जरुरत नहीं पड़ी. हमारे द्वारा बताई गयी इस रेसिपी से आप बड़ी ही आसानी से मुरमुरे बना सकते हो. अगर आपके मन में किसी भी रेसिपी या मुरमुरे बनाने की रेसिपी जुड़ा कोई भी सवाल हो, आप हम से जरूर पूछ सकते हो.

Puffed Rice Meaning in Hindi

Puffed Rice को हिंदी मे मुरमुरे कहा जाता है. हमने आपको Puffed Rice या मुरमुरे बनाने की रेसिपी बताई है इसको जरूर पढ़े.

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Puffed rice Recipe in hindi | मुरमुरे बनाने की विधि - Indian Recipes

Type: Snacks

Cuisine: South Indian

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Recipe Yield: 4

Calories: 410

Preparation Time: PT10M

Cooking Time: PT10M

Total Time: PT20M

Recipe Ingredients:

चावल
नमक

Recipe Instructions: सबसे से पहले एक कटोरी चावल ले. चावल में थोड़ा पानी और चुटकी भर नमक डाले. आपको पानी और नमक उतना ही डालना है जितने में सारा नमक चावलो के चिपक जाए. नमक डालने से आपके मुरमुरे थोड़े नमकीन और स्वादिष्ट होंगे. आगे के लिए आपको पैन की जरुरत होगी, अगर आपके पास पैन नहीं है तो आप तवे का इस्तेमाल कर सकते हो. पैन को गैस पर गरम होने के लिए रख दे. पैन को गैस पर रख दे , पैन के गरम होने के बाद चावलो को पैन पर डाले. इसके बाद चावलो को चम्मच से लगातार हिलाते रहे, जब सभी चावलो का रंग हल्का सुनहरा हो जाये तब इन्हे उतार दे. यह भी ध्यान दे की जब चावलो का रंग हल्का सुनहरा होने लगेगा तब चवल टूटने लग जायेंगे, आपको उससे पहले ही चावलो को उतार लेना है. अब आगे के लिए आपको कड़ाही की जरुरत होगी. कड़ाही में दो कटोरी नमक डाल कर तेज आंच पर गरम होने दे. जब आपका नमक अच्छी तरह से गरम हो जाए तब सभी चावलों को नमक में डाल दे. जब आपके चावल फूलने लग जाये तब आपके मुरमुरे बनकर तैयार हो गए होंगे. अब बारी है नमक को मुरमुरे या Puffed rice से दूर करने की. अब आपको जरुरत होगी छलनी की जिस से आप मुरमुरो को छान कर नमक से अलग कर सकते है. अलग करने के बाद आपका इनका स्वाद ले सकते हो.

Editor's Rating:
5

Egg Roll Recipe in Hindi | अंडा रोल कैसे बनता है - Indian Recipes

Type: Breakfast

Cuisine: Indian

Keywords: Egg Roll,Recipe of egg roll in hindi,Egg roll recipe hindi,anda roll kaise banta hai,अंडा रोल बनाने की विधि,अंडा रोल रेसिपी

Recipe Yield: 2

Calories: 280

Preparation Time: PT20M

Cooking Time: PT25M

Total Time: PT45M

Recipe Ingredients:

अंडे
आटा
मैदा
प्याज
हरी मिर्च
पत्ता गोभी
चाट मसाला
काली मिर्च
टोमेटो केचप
तेल
नमक

Recipe Instructions: -सबसे पहले आपको Egg Roll Recipe बनाने के लिए एक बड़ा कटोरा लेन होगा. उस कटोरे में आटा, मैदा, नमक और थोड़ा तेल डाल ले. इसके बाद इन सबको अच्छी तरह से मिक्स कर ले. -इसके बाद आपके मिश्रण को आटा गूंधते है वैसे गूंध ले. ऐसा करते हुए आप पानी का इस्तेमाल कर सकते है. इसके बाद बाद इसे थोड़ी देर के लिए ढक कर रख दे. -10 से 15 मिनट के बाद आपको एक बार फिर से आटे को गूंधना है. गूंधने के बाद आटे की छोटी-छोटी मीडियम आकार की लोइयां बनाना शुरू कर दे. -लोई बनाने के बाद आपको उसे रोटी की तरह बेलना शुरू कर दे. -आगे के लिए नॉन स्टिक पैन ले और उसे गैस पर रख के मध्यम आंच पर गरम करना शुरू कर दे. जब पैन गरम हो जाये तब उस पर बेली हुयी रोटी डाले और सेकना शुरू कर दे. -रोटी को सेकते हुए दोनों तरफ तेल लगाए. जब आपकी रोटी बन जाये तब रोटी को अलग रख दे. -आगे के लिए 2 अंडे ले और उनको एक कटोरी में फोड़ कर डाल ले. अब इनमे थोड़ा नमक डाल कर चम्मच से फेटले. -अब पैन में एक चमच्च तेल डाले और अंडे के घोल को पैन पर फैला दे. -ध्यान दे की आपको अंडे को माध्यम आंच पर ही पकाना है. अब आपको अंडे को रोटी पर रख कर दबा दे. अगले 1 मिनट के लिए अंडे और रोटी दोनों को अच्छी तरह से पकाये. -आपको अंडे को एक ही तरफ से पकाना है. जब अंडा अच्छी तरह से पक जाये तब इसे प्लेट में निकाल ले. -अब आगे के लिये एक पैन ले लीजिये. इस पैन में 2-3 चम्मच तेल डाल ले, तेल डालने के बाद गैस को मीडियम कर दे इसे गर्म होने दे. -जब पैन में डाला गया तेल गर्म हो जाये तब आपको इसमें कटे हुयी पत्ता गोभी, हरी मिर्च और प्याज डाल कर 2 से 3 मिनट तक फ्राई होने दे. -थोड़ा बहुत फ्राई होने के बाद गैस को कम कर दे. गैस कम करने के बाद इसके अंदर काली मिर्च पाउडर, नमक और चाट मसाला डाल दे और अच्छी तरह से मिला दे. मसालों के पकने के बाद गैस को बंद को बंद कर दे.

Editor's Rating:
5