Janmashtami Vrat Wali Kheer Recipe: अगर आप भी जन्माष्टमी पर व्रत रखने वाले है तो हम आपको लिए व्रत वाली खीर की आसान रेसिपी लेके आये है. व्रत वाली खीर(Vrat Wali Kheer Recipe) बनाने के लिए आपको चावल और दूध की आवश्यकता होगी.
Vrat Wali Kheer Recipe: अगर आप भी कृष्ण जन्माष्टमी 2022 ( Krishna Janmashtami 2022) का व्रत कर रहे है तो आपको यह खीर जरूर बनानी आनी चाहिए. इस साल 2022 मे आपको जन्माष्टमी (Janmashtami 2022) का त्योहार 18 अगस्त को देखने के लिए मिलेगा.
आपको सब को यह तो पता ही होगा की भगवान कृष्ण जी को मक्खन, दूध से बनी चीजें बहुत पसंद आती है. अगर आप इस जन्माष्टमी को नटखट कान्हा जी को खुश करना चाहते है तो, आप यह व्रत वाली खीर जरूर बनाये. जन्माष्टमी के दिन अगर आप व्रत रखते है तो आप थक जायेंगे. इसीलिए आपको पुरे दिन ऊर्जा की जरुरत होगी, आप कृष्णा जी को भोग लगाकर प्रसाद में खीर ले सकते है.
अगर आप भी जन्माष्टमी के दिन व्रत रखने वालो में से है तो, आप भी हमारे द्वारा बताई गयी व्रत वाली खीर की रेसिपी (Vrat Wali Kheer Recipe) पढ़ सकते है. आपको यह खीर बनाने के लिए सांवा के समा के चावल और दूध की जरुरत पड़ेगी. तो चलिए जानते है की आप कैसे बहुत ही आसानी से स्वादिष्ट व्रत वाली खीर बना सकते है.
तैयारी में लगाने वाला समय – 15 मिनट
पकने में लगाने वाला समय – 20 मिनट
कितने लोगो के लिए बनेगा – 3 लोगो के लिए
व्रत वाली खीर बनाने के लिए जरुरी सामग्री
| आधा कप | 1 लीटर |
| समा के चावल | आधा कप |
| चीनी | आधा कप |
| किशमिश | 10 |
| इलायची पाउडर | आधा चम्मच |
| बादाम | 10-12 |
Janmashtami पर व्रत वाली खीर Banane ka Tarika in Hindi
- Janmashtami पर व्रत वाली खीर बनाने के लिए सबसे पहले आप एक पैन या बड़ा पतीला ले कर उस में दूध गरम करना शुरू कर दे.
- दूध में जब उबाल आ जाये या जब दूध गाढ़ा हो जाये तब इसमें समा के चावल डाल दे.
- दूध में चावल को अच्छे से पकने दे.
- इसके बाद इसमें चीनी डाल दे.
- इसके बाद सभी ड्राई फ्रूट्स और इलायची पाउडर डाल कर अच्छे से मिक्स कर दे.
- आपके द्वारा बनायीं गयी बहुत ही स्वादिष्ट व्रत वाली खीर बनकर तैयार है.
सुझाव
- खीर के लिए समा के चावल का उपयोग करे. समा के चावल को “व्रत के चावल” या “उपवास के लिए चावल” कहा जाता है.
- दूध को गरम करते समय गैस को धीमी आंच पर कर दे. ऐसा करने से दूध अच्छे से पकेगा और खीर का स्वाद बहुत अच्छा आयेगा.
- चावल और ड्राई फ्रूट्स को खीर में डालने से पहले अच्छे से धो ले.
आज हमने आपको Janmashtami पर व्रत वाली खीर बनाने की बहुत ही आसान रेसिपी बताई है. हमारे द्वारा दी गयी यह रेसिपी आपको कैसी लगी जरूर बताये. अगर आपको इस रेसिपी से जुड़ा किसी भी तरह कोई सवाल हो तो हम से जरूर पूछे.
व्रत वाली खीर Recipe Video
Disclaimer: यहाँ दी गयी जानकारी सिर्फ जानकारियों पर आधारित है. हमे यह बताना जरूरी है कि allindianrecipes.com द्वारा किसी भी तरह की मान्यता, जानकारी की पुष्टि नहीं की जाती है. किसी भी जानकारी पर अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें.