क्या आपने कभी Veg Sandwich खाया है, अगर नहीं तो हम आपको बता दे की यह बहुत ही स्वादिष्ट होता है. वेज सैंडविच को आप बड़ी ही आसानी से अपने घर पर बहुत ही कम समय में बना सकते हो. आपके घर के बच्चो से लेकर बड़ो को यह जरूर पसंद आयेगा.
अगर आपके पास सुबह समय कम है तो आप वेज सैंडविच को टिफिन में भी पैक कर सकते हो. इसको बनाना बहुत ही ज्यादा आसान है. इसको बनाने के लिए जरुरी सामग्री आपको घर पर बहुत ही आसानी से मिल जायेगी. हमरे द्वारा बताई गयी Veg Sandwich Recipe से आप इसको बहुत ही स्वादिष्ट और आसानी से बना सकते हो. नीचे हमने आपको Veg Sandwich Recipe के लिए जरुरी सामग्री और विधि के बारे में बताया है.
तैयारी में लगाने वाला समय – 15 मिनट
पकने में लगाने वाला समय – 15 मिनट
कितने लोगो के लिए बनेगा – 4 लोगो के लिए
Veg Sandwich बनाने के लिए जरुरी सामग्री
| ब्रेड | 8 से 10 ब्रेड |
| आलू | 4 |
| प्याज | 2 |
| टमाटर | 2 |
| गरम मसाला | 1 चम्मच |
| हरी धनिया | बारीक कटा हुवा |
| लाल मिर्च | एक चौथाई चम्मज़( पाउडर ) |
| हरी मिर्च | 2 से 3 |
| तेल | 2 चम्मच |
| नमक | स्वाद के अनुसार |
Veg Sandwich banane ki Recipe
- Veg Sandwich Recipe बनाने के लिए सबसे पहले आलू को उबाल लें. उबालने के बाद आलू ठंडा होने के लिए रख दे. जब आलू ठंडे हो जाये तब इनका छिलका उतार कर इनको अच्छे से मैस कर ले.
- इसके बाद आपको हरी मिर्च, प्याज और टमाटर को बारीक़ काट लेना है.
- इन सब के बाद एक कढ़ाई ले और उसमे तेल गरम होने के लिए रख दे. तेल के गरम होने के बाद उसमे कटे हुए प्याज और हरा मिर्च डाल दे. ध्यान रखे की आपको तेल की मात्रा कम रखनी है.
- जब प्याज का रंग सुनहरा भूरा हो जाए तब आप इसमें कटे हुए टमाटर डाल दे. आप अन्य सब्जियाँ का भी इस्तेमाल कर सकते हो जैसे पत्ता गोभी.
- इसके बाद आप कड़ाई में आलू, लाल मिर्च पाउडर और हरा धनिया डाल दे. इन सब को अच्छे से मिक्स कर ले. इनको चम्मच से हिलाते हुए भुने ले. इन सब के अच्छे से भून जाने पर इनको एक अलग प्लेट में निकाल ले.
- इसके बाद आप सबसे पहले 1 ब्रेड ले और उसको पैन पर घी लगाकर सेकना शुरू कर दे. थोड़े समय बाद आलू का मिश्रण ले और इस को ब्रेड पर फैला कर लगा दे. अब पहली ब्रेड पर एक और ब्रेड इस तरह रख दे की आलू का मसाला दोनों के बिच में रहे. अगर आपके पास टोस्टर है तो आप पैन की जगह इसका इस्तेमाल कर सकते है.
- लो आपका बहुत ही स्वादिष्ट Veg Sandwich बनकर तैयार हो चूका है. आप Veg Sandwich को टॉमेटो सॉस के साथ परोस सकते है.
वेज सैंडविच रेसिपी के लिए सुझाव
हमने आपको आज Veg Sandwich को बनाने की recipe बताई है. आपको यह रेसिपी कैसी लगी हमे जरूर बताये. आप इस रेसिपी को बहुत ही आसानी से अपने घर पर बना सकते हो. अगर आपको स्वादिष्ट Veg Sandwich बाई है तो बहुत सी बातो का ध्यान रखना है, इन सब के बारे में हमने आपको निचे बता दिया है;
- हमेशा ताजे ब्रेड का ही प्रयोग करे.
- ब्रेड को सेकने से पहले फ्राई पैन पर घी लगा दे. इस से आपका ब्रेड जलेगा नहीं और सिक भी जायेगा.
- Veg Sandwich बनाते समय आप चीज़ का भी इस्तेमाल कर सकते है.
Veg Sandwich kaise Banate hain Video
